Soul-Farm
Masa daktylowa ze świeżych daktyli BIO 500g / Organic House
28.99 zł
35.99 zł
Metody płatności
płatność

Masa daktylowa ze świeżych daktyli BIO 500g / Organic House

Zdrowie w kuchni

Przepyszna masa daktylowa, która nie rozpuszcza się podczas pieczenia!

Masa daktylowa ze świeżych daktyli BIO 500g / Organic House


Masa daktylowa
w 100% ekologiczna i naturalna bez żadnych dodatków i konserwantów, bez śladowych ilości glutenu i bez GMO, zrobiona z trzech odmian świeżych miękkich daktyli: Medjool (50%), Zahidi (30%) i Halawy (20%). Masa daktylowa BIO powstaje z wypestkowanych i sprasowanych świeżych miękkich daktyli po czym zapakowana jest próżniowo. Cały proces odbywa się mechanicznie na zimno bez podgrzewania. W masie widoczne są włókna daktylowe. 

Skład:
• Świeże Daktyle Medjool BIO– najszlachetniejsza odmiana wśród wszystkich daktyli. Bardzo wymagająca w uprawie. Medjool zawierają 15 naturalnych, przyswajalnych witamin i minerałów – najwięcej ze wszystkich znanych świeżych daktyli. Medjool to potężna dawka naturalnej energii, zawierają 50% więcej potasu niż bananach, mogą być spożywane przez cukrzyków gdyż mają niski indeks glikemiczny (IG 43-54)
• Świeże Daktyle Zahidi BIOem. W smaku przypominają suszone morele. Uważane za odmianę półwytrawną. Mają znacznie niższą niż MEDJOOL zawartość naturalnych cukrów. Mają dużą pestkę i chrupiący włóknisty miąż – rzadka odmiana, która charakteryzuje się znakomitym połączeniem smaku orzechowego, maślanego z subtelną słodyczą i przyjemnym żucisz. Daktyle Zahidi są bardzo pożywne i bogate w błonnik pokarmowy. Zawierają żelazo, potas, witaminy B, flawonoidy, antyoksydanty i prawie wszystkie z dwudziestu aminokwasów.
 Świeże Daktyle Halawy BIO– małe i słodkie, bardzo miękkie o wyrazistym smaku karmelowym. Dojrzałe mają mocno pomarszczoną skórkę w kolorze żółto bursztynowym.

Idealnie nadaje się jako główny składnik batonów, kulek energetycznych, ciast (np. pierników) i deserów ale również jako dodatek do płatków śniadaniowych, różnego rodzaju wypieków w tym chleba i słodkich bułek. W 100% zastępuje cukier a smak jest porywający. Smaczny dodatek do shake, fondue, lodów, słodyczy, sorbetów, przekąsek i kanapek. Wyśmienicie smakuje na surowo.  Masa daktylowa nie rozpuszcza się w temp. 200-220ºC i nie jest wchłaniana do ciasta. Dzięki tej właściwości można używać 50% mniej produktu i uzyskać te same bogate, wyśmienite rezultaty.

Data przydatności do spożycia to dwa lata od zapakowania. Po otwarciu trzymać w lodówce.


Uwaga! Pomimo starań, masa może zawierać resztki pestek i szypułek od daktyli.

Kraj pochodzenia: Izrael

Podmiot wprowadzający towar na teren UE: OrganicHouse Sp. z o.o. Polska.

Certyfikacja BIO/EKO/ORGANIC: Masa daktylowa w 100% ekologiczna i naturalna bez żadnych dodatków i konserwantów, bez śladowych ilości glutenu i bez GMO. Cały proces: uprawa, pakowanie certyfikowany jako BIO ORGANIC przez P.P.I.S (Plant Protection & Inspection Service- Agriculture Ministry of Israel and the I.B.O.A (Israeli Bio Organic Association).

Certyfikacja ekologiczna PL: certyfikat AGRO BIO TEST: PL-EKO-07-17903